Героем этих выходных станет Иван Глушков — гастрономический обозреватель и автор канала «Соль». Ему, как ценителю востока, доверили провести в Доме Культур Кавказский бранч — с простыми блюдами и южными ингредиентами.
Так, 1 и 2 августа в ДК можно попробовать куриный рулет с кремом из грецкого ореха, бланшированным мангольдом и красным базиликом и салат из сезонных томатов с заправкой уцхо-сунели, адыгейской солью и топлёной сметаной. Специально для кавказского бранча предусмотрят сет национальных напитков. Забронировать столик можно по телефону +7 (495) 748-89-28.
Москва
