Москва всегда находится в поисках гастрономических приключений
и удовольствий: редакция ParkSeason собрала в одном материале главные места и события этой недели, где гостям предложат попробовать блюда из сезонного меню, полезный стритфуд, коктейли этого лета и даже тефтели от Meatball Company. Делимся подробной афишей.
Содержание:
Текст: редакция ParkSeason
Фото: Toa Heftiba/Unsplash.com
Фестиваль гастрономических развлечений на «Хлебозаводе»
20 и 21 июля на площадке Хлебозавода (входит в территорию «Флакона» пройдет Фестиваль гастрономических развлечений. Главной темой станет еда и ее вариации: организаторы пригласили именитых шеф-поваров, которые вместе с московскими заведениями приготовят свои фирменные блюда для гостей события. На протяжении выходных здесь будут продолжаться диджей-сеты и откроются инсталляции.
На фестивале можно будет попробовать рамен от Ivan Ramen и тако
от самого молодого испанского обладателя Мишлена Пако Мендеса (готовит совместно с Veladora). Свой корнер в Москве займет шеф Noma Бо Клагстон, а шаурму из томленого ягненка с африкансками травами приготовят два шефа из Стамбула Каан и Дерин. Кроме того,
в Москву приедет Prateek Sadhu (Индия), греческий проект THE UNDERDOG, Trippa Milano и тайский стритфуд-корнер ERR.
Столичные заведения будут представлены KU Izakaya, «Иностранцами», Tilda, Uilliam's, Pinsa Maestrello, Buro TSUM, Touché и Mollusca.
Вход на фестиваль свободный по предварительной регистрации.
Фестиваль друзей в саду Баумана
20 июля в саду Баумана пройдет фестиваль друзей, организованный сетью магазинов здорового питания «ВкусВилл». В парке откроется фудкорт без использования пластика, а вместо стаканов и бокалов гостям предложат использовать многоразовую посуду по системе капшеринга. Здесь же можно сдать на переработку пластиковые карты от «ВкусВилла» и пластиковые крышки.
В программе фестиваля: лекции от сотрудников и экспертов сети, которые расскажут о здоровой продукции, детская зона, маркет
с сувенирами, фотозоны и йога на свежем воздухе. Для четвероногих гостей установят поилки, а также запустят серию консультаций
от зоопсихолога.
Фестиваль друзей продолжится с 11:00 до 21:00, вход свободный.
Уикенд «Тише воды» на Усачевском рынке
20 и 21 июля на Усачевском рынке пройдет уикенд «Тише воды», организатором которого выступила компания SimpleWine. Площадку разделят на тематические зоны: гостям предложат попробовать редкие сорта вин и деликатесы в качестве закусок, посмотреть немое кино
на большом экране, послушать джаз или диджей-сеты от команды путешественников из «Силы Ветра», коммьюнити Wine&Girls, Birdie и Полины Хлыновой из Министерства любви.
В меню фестиваля: гуакамоле, тартар из тунца, брускетты с ростбифом
и трюфелем, морской стритфуд и паштет. Стоимость билетов на один день — 1500 рублей, на два — 2500 рублей. В цену входит 3 бокала вина и 2 блюда на выбор. Программа продлится на веранде рынка с 15:00
до 22:00.
Тематические бранчи в Доме культур
Дом культур на Сретенке продолжает серию тематических бранчей:
по выходным команда приглашает известных москвичей (и не только)
и предлагает гостям пообедать блюдами из специального меню. Планы
на эту неделю:
20 июля: тефтели, Brooklyn Lager и шоколадные кукис с мороженым
на десерт. За обед отвечает команда Chop-Chop и Федор Тардатьян, известные своими митболами. За диджейским пультом — Мурушкин & Ермилов. Cпецменю бранча действует с 12:00 до 18:00, бронь столиков — по ссылке.
21 июля: гастрономическое препати пикника «Афиши». Гостям предложат попробовать крок-мадам с беконом, сыром и сливочным шпинатом и французские тосты с теплым ванильным кремом, которые порекомендуют запить беллини и кавой. Сохранить за собой стол — по ссылке.