foto

Буррата, качотта и камамбер от местных фермеров: как прошел фестиваль крафтового сыра

В минувшие выходные на «Флаконе» устроили маркет крафтового сыра, который традиционно вызвал большой ажиотаж среди москвичей. Популярности молочных продуктов в последнее время можно только позавидовать: испанский манчего, французский бри или камамбер, итальянская буррата исчезают с прилавков в считанные часы. На маркете сыр представляли в том числе и российские фермеры, и выглядит он не менее аппетитнее своих зарубежных собратьев. Смотрите сами!