текст Алиса По
Мы уже исследовали лучшие места с едой на ВДНХ. Пришел черед другого гигантского паркового комплекса: мы протестировали кафе и рестораны Парка Горького, «Музеона» и Нескучного сада и выбрали 16, где можно поесть, не опасаясь за свои здоровье и комфорт.
«Шардам»
«Шардам» — это проект детских игровых кафе московских рестораторов Мити Борисова и Дмитрия Ямпольского, подаривших Москве «Дом 12», «Жан-Жак», «Джон Донн» и еще целый ряд знаковых заведений. В меню — здоровая еда, причем та, что способна понравиться детям. Если чипсы — то натуральные из корнеплодов, а если печенье — то овсяное органическое. Есть в меню и любимые детьми пицца и паста. В районе Парка Горького целых два «Шардама»: в «Музеоне» и в Нескучном саду. Во втором меню чуть меньше.
Что есть: домашний мармелад из тыквы и апельсина (150 руб.), лосось в оливково-бальзамическом соусе (850 руб.), пенне с томатами, песто и пармезаном (460 руб.).
Бургерная Smack
Новая бургерная открылась в «Музеоне» в павильоне, где когда-то была зимняя резиденция «Солянки». Здесь готовят шесть видов бургеров (от стандартного чизбургера до бургера с уткой конфи), три вида хот-догов (баварский, датский и чили), куриные крылья, начос, небольшие закуски и лимонады. Есть комбо-обеды, подходящие тем, кто работает неподалеку или просто хочет капитально поесть.
Что есть: чикенбургер карри (362 руб.), Smack Dog Датский (293 руб.), биф начос с халапеньо (382 руб.).
Sito
Несмотря на то, что на Корабле «Брюсов», на первый взгляд, немало кафе, по-человечески поесть можно только в закусочной Sito. В меню — традиционные греческие блюда, которые не успели надоесть московским привередам. Например, пенерли, аутентичный соус тзадзики, средиземноморские сэндвичи, холодный греческий фраппе.
Что есть: пенерли (250 руб.), долма (150 руб.), греческий салат (250 руб.).
Кафе Garage
Кафе при музее «Гараж» — редкий случай, когда ради ресторана стоит ехать в конкретный парк. С недавних пор кухней здесь заправляет шеф-повар Илья Шалев, который разработал новое меню: экзотические блюда здесь соседствуют с привычным грибным супом, оладьями и детским меню. Весь день в силе предложение по завтракам, а для владельцев карт Garage на все блюда действует скидка 15%.
Что есть: куриный суп с овощами и клецками, с песто и пармезаном (300 руб.), курица карри Тикка Масала с рисом пилаф (480 руб.), тартин с тунцом в прованском стиле (400 руб.).
Pelman
Как можно догадаться из названия, Pelman — это пельменная. В кафе продают пельмени и их аналоги со всего мира: главное — тесто и начинка. Здесь можно заказать манты, дим-самы, равиоли, хинкали и так далее. В кафе — самообслуживание, которое оправдывается сравнительно невысоким ценником в меню.
Что есть: мясные пельмени (260 руб.), вареники с вишней (280 руб.), квари с сулугуни (300 руб.).
«Меркато»
Еще одно кафе Борисова и Ямпольского, которое уже давно превратилось в сеть семейных тратторий на территории московских парков. Меню завязано на итальянской кухне: пицца, паста, брускетты и винные закуски. Есть отдельное меню для детей с куриными наггетсами и блинчиками.
Что есть: брускетты с томатами и базиликом (350 руб.), ризотто с тигровыми креветками, кабачками и песто (540 руб.), пицца «Парма» (710 руб.).
«Индейка»
«Индейка» — это открытая закусочная на веранде с видом на Голицынский пруд. Все меню построено на блюдах из индейки. Фантазии владельцев заведения хватило на многое: можно взять просто голень птицы, бургер с индюшачьей котлетой, пирожок с индейкой, хот-доги с сосисками из индейки или даже шаурму. Для вегетарианцев есть гарниры, супы и десерты — их готовят без мяса птицы.
Что есть: голень L (250 руб.), блин с индейкой и сметаной (150 руб.), индиролл (220 руб.).
«Тётя Мотя»
«Тётя Мотя» успешно притворяется курортным кафе из тех, что можно встретить на набережной Одессы или Ялты. Кухня здесь соответствующая: форшмак из сельди с зеленым яблоком и черным хлебом, салат из ростовских овощей с зеленью, мякоть крымских томатов с брынзой и красным луком, шашлыки. У кафе два этажа, есть огромная летняя терраса и открытый балкон с видом на Москву-реку.
Что есть: мезе из домашних закусок, на компанию (1 486 руб.), картофельные драники со сметаной (298 руб.), клубничное эскимо (218 руб.).
«Островок»
«Островок» — классический ресторан «европейской кухни» начала нулевых. Несмотря на определенную старомодность «Островка», посетители его любят. Причины — понятное меню без хитрых неожиданностей и прекрасный вид на Голицынские пруды. Готовят в «Островке» все московские хиты: от салата «Цезарь» до бургеров и шашлыков.
Что есть: салат капрезе (550 руб.), спагетти «Карбонара» (530 руб.), стейк лосося (850 руб.).
8 OZ
Уютное кафе на берегу пруда открыли основатели «Солянки». Меню разнообразное и не зацикливается на какой-то одной кухне: есть пицца, фалафель, том ям, бургер и шашлык. На выходных здесь бывают вечеринки и небольшие ярмарки еды, в будние это самое спокойное место в парке.
Что есть: грин карри с курицей (460 руб.), пад тай с креветками (460 руб.), вырезка из телятины с трюфельным пюре и соусом порто (690 руб.).
«Крылышко или ножка»
«Крылышко или ножка» — это сеть гастропабов, придуманных шеф-поваром Дмитрием Зотовым, где основное меню обращается к курице и различным способам ее приготовления. Здесь есть и скотч-яйца, и курица гриль, и закуски к пиву. Учитывая расположение, Зотов для отделения в парке придумал еще и детское меню и увеличил выбор напитков на вынос.
Что есть: брускетта с пюре из артишока (90 руб.), сосиска в тесте (320 руб.), куриные крылья (420 руб.).
La Boule
Кафе La Boule — островок Франции посреди Парка Горького: неспешные состязания по петанку, приятная уху музыка. Меню состоит из закусок во французском стиле, супов и выпечки. В барном меню — недорогие вина, крафтовое пиво и сидр.
Что есть: сэндвич рубэн с бужениной из индейки на темном хлебе (300 руб.), круассан с индейкой и зеленым айоли (250 руб.), слойка с корицей (100 руб.).
«Лебединое озеро»
Проект-старожил объединения S-11 находится по соседству с собратом, 8 OZ. Здесь в почете азиатская кухня, но ходят в кафе, как правило, не за ней, а за верандой, которая находится прямо на пруду. Лебеди там и правда есть — плавают себе по пруду и совсем не боятся людей, но лапшой их лучше не кормить. В выходные здесь проходят вечеринки, иногда и с зарубежными диджеями.
Работает заведение только в теплый сезон, с апреля по октябрь
Что есть: хачапури с сыром и зеленью (460 руб.), овощи на гриле (320 руб.), люля-кебаб (510 руб.).
«Теплица»
«Теплица» — это семейное кафе с летней верандой. Здесь в центре внимания экологичная и здоровая еда. По выходным устраивают мастер-классы и представления для детей. Меню разработано при участии шеф-повара Аруси Гукасян, бренд-шефа ресторана «Щислива» на Волхонке.
Что есть: паста с сыром, сливочным соусом и овощами (360 руб.), домашний свекольник (300 руб.), блинчики с шоколадом (230 руб.).
«Хлеб насущный»
«Хлеб насущный» в Нескучном саду — самое уютное кафе сети. Находится оно поблизости от «Панда-парка» и спортивных площадок в тени деревьев. Постоянные посетители здесь — мамы с колясками, поэтому на веранде «Хлеба» царит спокойствие и тишина. Меню такое же, как и в остальных кафе сети: выпечка, кофе и закуски.
Что есть: хумус (215 руб.), мини-бургеры (340 руб.), куриная грудка гриль (420 руб.).