текст редакция ParkSeason
Один из крупнейших парков страны густо населен кафе и ресторанами: старыми и все время открывающимися новыми, на центральных аллеях и в потаенных уголках, очень приличными и откровенно посредственными. В них сложно разобраться, но мы все-таки попробовали.
Ниже — 9 мест на ВДНХ, где можно отдохнуть и вкусно поесть, не опасаясь за свои здоровье и комфорт.
Содержание:
«Андерсон на даче»
Сеть семейных кафе «Андерсон» открыла в этом году свою летнюю резиденцию на ВДНХ. Как и остальные заведения сети, «Андерсон» рассчитан на семьи с детьми. Для них здесь в тени деревьев повесили гамаки и поставили батут. Меню действует такое же, как во всех других «Андерсонах»: к примеру, десертов здесь больше 30 штук, десять из них приготовлены специально для детей.
Что есть: овощной салат со сметаной и перепелиным яйцом (410 рублей), томленая утиная ножка с запеченным картофелем и вешенками (660 рублей), мини-чизкейк с сезонными ягодами (320 рублей).
«Свадьба соек»
«Свадьба соек» — новый проект создателей кафе «Лебединое озеро», 8 Oz и Buro Canteen. Находится ресторан в отреставрированном круглом павильоне № 550 «Верблюдоводство», неподалеку от конно-спортивной школы и «Городской фермы». В меню — кавказская кухня вроде хинкали, шашлыка, лимонада и прочего.
Что есть: хачапури по-аджарски (360 рублей), хинкали с говядиной и свининой (70 рублей за штуку), осетинский пирог с мясом (420 рублей).
«Арарат»
Образцовое кафе с армянской кухней находится, разумеется, в павильоне «Армения». Традиционные кавказские блюда здесь, к сожалению, соседствуют с капрезе и пиццей. От второго советуем отказываться и брать то, зачем пришли: хачапури, кюфту, хинкали, пити и другие блюда, которыми славится Армения и соседние республики.
Что есть: рулетики из баклажанов (360 рублей), эришта (420 рублей), кюфту (620 рублей).
«Московское небо»
Ресторан с красивой верандой ориентируется на советское прошлое. Здесь предлагают по-новому взглянуть на блюда, знакомые с детства. Шеф-повар Татьяна Блоцкая перепридумала старые хиты: оливье здесь готовят с пастрами, а солянку подают с копченой сметаной. Интерьер ресторана воплощает собой далекие мечты о коммунистическом рае: колонны, белоснежные скатерти и пальмы.
Что есть: борщ (470 рублей), оливье (470 рублей), мини-чебуреки (490 рублей).
«Оттепель»
Ресторан «Оттепель» открыли в этом году в павильоне «Шелководство», построенном еще до войны. Меню заведения ориентируется на блюда из советского прошлого, а именно — на народные кухни бывших республик СССР: здесь и форшмак, и пельмени. Есть, впрочем, и вездесущие бургеры.
Что есть: салат с морепродуктами (680 рублей), хумус с кунжутными бубликами (460 рублей), уху с мини-брускеттами (520 рублей).
«Рыбацкая деревня»
«Рыбацкая деревня» — это прежде всего закрытая зона с прудом для любителей порыбачить (здесь водятся, помимо прочего, осетр, карп и форель). Рыбу можно забрать с собой, приготовить здесь же на гриле или отдать повару местного ресторана, а можно просто выбрать блюдо из стандартного меню: в нем есть, кажется, все — от рыбных деликатесов до салатов с майонезом и шашлыка. Примечателен ресторан тем, что присесть здесь предлагают в беседках и домиках.
Что есть: судак Волжский (610 рублей), уха «по-демидовски» на стерляжьем взваре (290 рублей), стерлядь по-монастырски (290 рублей).
Фудкорт
Фудкорт находится на центральной аллее, между павильонами 64 и 65. Рассчитан он на десять кафе, сейчас работают девять: Gyros For Heroes (классический гирос, 250 руб.), мясная лавка «Дымов» (колбаски, 200 руб.), блинная «Теремок» (блин с сыром и грибами, 154 руб.), «Пян-се» (классический пян-се, 200 руб.), закусочная с морепродуктами Shrimp Box (шесть креветок, 300 руб.), «Крымский чебурек» (чебурек с говядиной, 100 руб.), азиатская лавка Pho Bo (фо бо с говядиной, 250 руб.) и салат-бар Salaterra совместно с «Пафф-Поинт» (тайский салат с хумусом, 310 руб.).
Фудстрит
При входе на территорию ВДНХ, по аллее к Центральному павильону, по обе стороны стоят киоски. Помимо магазина сувениров и стойки администрации, там работают восемь уличных кафе с крохотными верандами. По левую сторону — киоск с хот-догами What’s Up Dog (классический хот-дог, 155 руб.), сэндвичная «Хлеб и мясо» (английский сэндвич с ростбифом, 250 руб.), «Дагестанская лавка» с уличной едой Кавказа (чуду, 150 руб.) и «Едим стоя» с различными вариациями шаурмы («шаверма с курицей», 250 руб.). По правую сторону аллеи — еще четыре кафе: лапшичная «Нудл мама» (удон со свининой, 290 руб.), Glow Sub (саб дня, 198 руб.), кофейня с выпечкой Make My Day (круассан с печеными овощами, 200 руб.) и «Чешско место» с адаптациями блюд чешской кухни (суп-гуляш в хлебе, 250 руб.).
Кафе «Космос»
В павильоне «Космос» открыто одноименное кафе, за дизайн которого отвечало бюро Sundukovy Sisters. Кухню в заведении ставил Сергей Маркин («Галерея», GQ Bar и «Недальний восток»).
В меню можно найти салат с ростбифом в горчичном соусе (250 рублей), сезонный суп гаспачо с кальмаром (220 рублей), лосось с брокколи на горячее (380 рублей). Кроме того, в «Космосе» предложат заказать пиццу, бургеры с картошкой фри, яблочный пирог или тарт с ежевикой — на десерт (180-240 рублей).
