29 и 30 июля в «Доме ремесел» на ВДНХ пройдет фестиваль сыра, где свою продукцию представят фермеры из Москвы, Тулы, Владимира, Липецка, Калуги, Смоленска, Ярославля, Адыгеи, Казани и Алтая. Об этом порталу ParkSeason сообщила пресс-служба.
Здесь можно будет попробовать и приобрести классические сорта – гауду, эдам, рикотту, моцареллу, горгонзоллу и камамбер, а также необычные авторские виды – сыр с тмином, «мытой коркой», качотту с трюфелем или сыр с вином. В дополнение к гастрономической программе для посетителей проведут мастер-классы по сыроварению и двухдневный курс по приготовлению козьего сыра от школы Олеси Шевчук (запись платная).
Начало фестиваля в 10:00, вход свободный.
