Reuters со ссылкой на датских ученых рассказал, как можно снизить риск инсульта при соблюдении ежедневного рациона. Так, вместо белого хлеба или тостов на завтрак лучше употреблять яйца и овсянку.
В эксперименте участвовали 55 тысяч человек, которые на начало исследования не перенесли инсульт. Средний возраст — 56 лет. Эксперимент длился почти 13 лет: в основном участники завтракали двумя яйцами, тремя кусочками белого хлеба, йогуртом. Овсянку употребляла лишь небольшая часть. За время эксперимента инсульт перенесли 2260 человек. Любопытно, что по подсчетам ученых, риск инсульта у тех, кто употребляет овсянку, оказался на 4% ниже.
Фото: Hüseyin/Unsplash.com
