По словам старшего директора по устойчивому развитию McDonald’s в РФ Ирины Коршуновой, компания полностью отказалась от использования искусственных красителей и ароматизаторов в бургерах и роллах. О новых технологиях представители McDonald’s договаривались с поставщиками — «Мираторг» и «Черкизово».
Искусственные красители и ароматизаторы исключили при приготовлении бургеров, куриной продукции, картофеля фри и по-деревенски, блинов, роллов, каш, яичных продуктов, творожных рулетиков, а также из клубничного джема для мороженого, наггетсов и других позиций детского меню.
Фото: Unsplash.com/Chenyang Gao
