15 апреля в кафе «Ферма» на ВДНХ пройдет мастер-класс по приготовлению фермерских сыров. Об этом сообщает пресс-служба «Городской фермы». Гостей научат правильно варить основу для будущего сыра, выбирать подходящее козье и коровье молоко, предложат продегустировать ассортимент деликатесов с голубой плесенью и поучаствовать в розыгрышах подарочных корзин. На площадке будет работать маркет, где можно приобрести понравившиеся продукты и поговорить с фермерами. Начало в 12:00, вход свободный.
