С 3 по 5 августа на ВДНХ устроят первый Всероссийский фестиваль сыра. На ярмарке соберутся более 50 производителей со всей России – от Псковской области до Алтая. Кроме того, в рамках фестиваля проведут тематические мастер-классы и лекции. На мероприятии представят два шатра: в одном расположится маркет, а в другом – лекторий и кулинарная площадка.
На фестивале гости смогут приобрести различные сорта сыра, среди которых – моцарелла, халуми, фета, горгонзола, стилтон, валансе, камамбер, бри, сен-марселен, грюйер, гауда, чеддер, сыры с пажитником, перцем, чесноком и травами и другие. Здесь научат готовить макароны шале, салат с яблочным муссом и жареным сыром халуми, а также сырные конфеты. В программе – дегустации, интерактивные экскурсии и спектакль «Ворона с сыром».
Событие пройдет в павильоне №75 ВДНХ Экспо. Подробности можно найти на сайте фестиваля. Вход свободный.