1 декабря в гастропабе «Эрик Рыжий НН» пройдет первый нижегородский фестиваль сыроваров. Гостям предложат продегустировать разные сорта (в том числе редкие для России — камамбер, бри, качотту и буррату), а также узнать подробности о фермерских хозяйствах. Среди участников фестиваля — Теряевская сыроварня, «Ремесленные Сыры Бурцевых», проект «Сырное ремесло», ресторан-сыроварня «Брынза», «Сырные ясли», «Губернский сыровар» и другие производители.
Вход на мероприятие свободный. Начало в 10:00, фестиваль продлится до 20:00.
Фото: Unsplash.com
